竹子上的白霜是蜡质的，主要作用是减少水分蒸发，防止病虫害。一般竹子上的白霜是竹子表皮细胞的角质层沉积了细胞分泌的蜡质，蜡质对于保护竹子表面非常明显。
同时，一些新生的竹子各种防护能力较弱，植株外部没有那么坚硬，难以抵御虫害的侵蚀。特别是昆虫和细菌特别喜欢吃，因为它们的枝条幼嫩，是一些昆虫和细菌的食物来源。所以竹子为了保护自己，会分泌一层蜡，就是白霜，呈现一种白色。
随着竹子的生长变化，竹竿逐渐变硬，这层白蜡也会慢慢消失，不再需要霜的保护。如果你想得到一些霜，你可以从新竹子上刮一些。一般老竹是不防霜的。
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