水薄荷叶片为长卵形后至椭圆状披针形，长约3-7厘米，先端为锐尖，基部为阔楔形，边缘有细且尖的锯齿，上面有短柔毛，下面有柔毛和腺点。
薄荷的叶片通常为披针形，椭圆形或者长圆状披针形，很少有长圆形，大小和前者类似，先端也是锐尖，基部为楔形后至近圆形，边缘有牙齿状锯齿，两面均有毛，下面无腺点。
水薄荷轮伞花序生长于叶腋，苞片为线状披针形，钟状的花萼，5裂，裂片为近三角形，花冠为淡红色或者紫色，有时也为白色。
薄荷花序和前者相同，花萼为管状钟形，5枚萼齿，呈狭三角状钻形，花冠为淡紫色。
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