小轻砖是什么?

“小轻砖”是由未来可7品牌推出的代餐产品,延伸产品线还包含全麦面包、鸡胸肉/丸、花茶等产品。

围绕Q软和咀嚼感,小轻砖以砖头为外形,想要通过吃砖体感营造吃饭的幸福感,目前有芒果玫瑰、可可、抹茶、坚果、海苔肉松和辣条六种口味。小轻砖的亮点在于碳水成分主要来自燕麦、大豆和魔芋,满足碳水渴望和饱腹感的同时慢升糖。为解决传统烘焙类糕点高油高脂的难题,小轻砖使用了低聚果糖代替蔗糖和鸡蛋清代替食用油。

传统烘焙类代餐产品的另一问题在于蛋白质和膳食纤维含量低,无法满足人体基础代谢需要,容易产生饥饿、没精神等负面效果,多食用也不利于肠胃。小轻砖在自主研发配方的基础上不断迭代,目前产品营养成分中蛋白质和膳食纤维含量分别达到14.5g/100g和21.1g/100g。

在包装上,小轻砖采用单口味和多口味混合包装,套盒含量为40gx18,9餐装,定价159元。产品单份热量控制在80卡路里左右,一餐建议摄入两块,饱腹感可以达到4小时。

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